10 exotických pokrmů, které musíte ochutnat v Asii!
Víte, co je nejlepší součástí cestování? Ochutnávání exotických pokrmů! A jestli máte rádi jídlo stejně jako já, pak jste na správném místě. Dnes vám představím deset neuvěřitelně chutných a exotických pokrmů, které byste si rozhodně neměli nechat ujít při cestování po Asii. Ať už jste dobrodruhové nebo jen milovníci dobrého jídla, čeká vás opravdu nezapomenutelná gastronomická zkušenost. Připravte se na chuťový festival, který vám otevře oči i chuťové buňky! Zůstaňte se mnou a objevte, jaké lahůdky na vás čekají v této fascinující části světa.
Obsah
10 exotických pokrmů, které musíte ochutnat v Asii!
Asie je známá svou bohatou kuchyní, která nabízí širokou škálu exotických pokrmů. Pokud máte chuť na dobrodružství a rádi zkoumáte nové chutě, určitě byste neměli vynechat tyto 10 exotických delikates z Asie!
1. Durian
Durian je ovocem, které buď milujete, nebo nesnášíte. Jeho silná vůně je často přirovnávána k pachuti spícího hrocha. Přestože mnoho lidí se zápachem durianu bojuje, jeho chuť je pro mnohé neodolatelná. Durian se často popisuje jako kombinace ovoce a sýra a je oblíbeným pokrmem v jihovýchodní Asii.
2. Balut
Pro odvážné jedlíky je tu balut – plněný kachní embryon s vejcem. Tento pokrm je oblíbený zejména na Filipínách. Balut se vaří, dokud se embryo nezpevní, a poté se podává s kořením. Chuť balutu je jemná, ale pro některé může být konzistence a vzhled poněkud odstrašující.
3. Hákarl
Hákarl je tradičním islandským jídlem, ale je také oblíbeným pokrmem v Asii. Jedná se o kvašený žraločí maso, které je nakrájené na kousky a sušené. Hákarl má silnou až štiplavou chuť a jeho vůně je velmi intenzivní. Pokud jste odvážní a rádi zkoušíte nové pochoutky, hákarl byste měli určitě ochutnat!
4. Natto
Natto je tradičním japonským jídlem, které se vyrábí fermentací sójových bobů. Má zvláštní lepkavou konzistenci a silnou vůni. Natto se často podává s rýží a zeleninou a je oblíbeným snídanovým jídlem v Japonsku. Pokud máte rádi unikátní kombinaci textur a chutí, natto by vás mohlo zaujmout.
5. Bokryong
Bokryong je jedním z nejznámějších pokrmů z Koreje. Jedná se o polévku z želvího masa, která je doplněná bylinkami a kořením. Tento pokrm je považován za lahůdku a je oblíbeným jídlem při speciálních příležitostech. Bokryong má bohatou chuť a výraznou vůni, která se může zdát poněkud odlišná.
6. Sannakji
Sannakji je korejský pokrm, který je vyrobený z živých chobotnic. Chobotnice je nakrájena na malé kousky a podávána okamžitě. Jelikož je chobotnice stále živá, kousky se stále pohybují a přisávají se ke stěnám talíře. Sannakji je známý svou svěžestí a jemnou chutí mořských plodů.
7. Kudu
Kudu je tradiční masový pokrm z Jihoafrické republiky, který je oblíbeným jídlem v Asii. Jedná se o maso z antilopy kudu, která je charakteristická svou výraznou chuťovou profilu. Kudu se často griluje nebo smaží a podává se s různými omáčkami. Pokud máte rádi divočinu a odlišné chuťové zážitky, kudu by mohlo být pro vás zajímavé.
8. Bún chả
Bún chả je tradičním vietnamským jídlem, které se skládá z grilovaného vepřového masa, rýžových nudlí, bylinek a omáčky. Tento pokrm je oblíbeným street foodem v Hanoji a má osvěžující chuť a vůni. Bún chả je lehký, ale sytý pokrm, který se hodí pro všechny, kteří mají rádi kombinaci masa a zeleniny.
9. Pajeon
Pajeon je tradičním korejským pokrmem, který je podobný placičkám. Je vyrobený z pšeničné mouky, vejce, cibule a zeleniny. Pajeon se často podává s omáčkou a je oblíbeným jídlem na večírcích a festivaly. Má křupavou konzistenci a bohatou chuť, která oslovuje všechny milovníky placiček a palačinek.
10. Hainanské kuře s rýží
Hainanské kuře s rýží je tradičním pokrmem z jihovýchodní Asie, který má jednoduchost a jemnost. Kuře je vařené v kořenové omáčce a podává se s dušenou rýží. Hainanské kuře s rýží má jemnou chuť a je oblíbené jídlo jako rychlé občerstvení nebo plnohodnotný oběd. Tento pokrm je oblíbeným jídlem v Singapuru a Malajsii.
Pokud jste dobrodružní jedlíci a rádi objevujete nové chutě, tyto exotické pokrmy z Asie byste rozhodně neměli vynechat. Každý z nich nabízí jedinečný chuťový zážitek a ukazuje bohatství asijské kuchyně. Takže neváhejte a vydajte se na gastronomickou cestu po Asii!
Často Kladené Otázky
1. Jaké exotické pokrmy jsou typické pro Asii?
Asie je známá svou bohatou a rozmanitou kuchyní. Mezi exotické pokrmy, které byste měli ochutnat, patří například sushi z Japonska, pad thai z Thajska, pho z Vietnamu, kimchi z Koreje, dim sum z Číny, curry z Indie, ramen z Japonska, nasi goreng z Indonésie a banh mi z Vietnamu. Každá země v Asii má své vlastní speciality, které vás překvapí svými chutěmi a vůněmi.
2. Jsou tyto exotické pokrmy vhodné pro každého?
Ano, exotické pokrmy v Asii jsou vhodné pro každého, pokud nemáte alergie nebo dietní omezení. V některých pokrmech se mohou vyskytovat ingredience, které nejsou běžně součástí západní kuchyně, jako například mořské řasy, ryby, koření nebo exotické ovoce. Je však důležité mít na paměti, že některé pokrmy mohou být hodně kořeněné nebo pikantní, takže pokud nemáte rádi silné chutě, je dobré si vybírat opatrně. Vždy se také ujistěte, že jídlo je čerstvé a připravené v čistém prostředí, abyste se vyhnuli možným zažívacím problémům.
